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本文目录
1.首先我们把牛肉 、南瓜、做法豆角切丁 ，豆角的做大全葱切葱花
2.在锅中坐底油 ，南瓜放入牛肉 、常豆菜窍花椒面和葱花炒至牛肉变色 ，角南家常加入适量盐 ，做法翻炒均匀
3.接着下入豆角和南瓜略炒
4.加入适量水，酱油 ，盐 ，中小火顿干汤就可以出锅完成 。
食材
扁豆
南瓜
葱
蒜
盐
鸡精
酱油
胡椒粉
步骤
1.葱和蒜切片儿 ，扁豆去筋儿洗净，南瓜去皮洗净切块儿备好 ！
2.炒锅放油烧热，下葱蒜片儿炒香；
3.倒入扁豆翻炒片刻；
4.放入南瓜；
5.添适量开水 ，加少许盐鸡精酱油胡椒粉调味儿；
6.盖盖儿炖至熟透 ，汤汁儿剩三分之一时关火！
7.盛盘即可食用 。
原料：
南瓜一个 、豆角150克 、西红柿一个 、土豆一个，盐、五香粉 、鸡精各适量 。
做法 ：
1 、豆角洗净掰段、南瓜洗净切成滚块，土豆洗净去皮切成滚块 ，西红柿市也切成大一点的块 。
2 、开火 ，热油 ，放入五香粉 、豆角 、土豆 、翻炒几下 。
3 、放入南瓜 、盐翻炒 ，然后加水 ，加到能淹没南瓜一半的水 ，盖上锅盖 ，你就可以舒服的坐一会啦 。
4 、等大概10分钟，再开锅盖翻一翻 ，看到南瓜熬烂得差不多了 ，汁也很浓了 ，就赶快放入西红柿 ，放入鸡精 ，翻炒几个就可以出锅了 。
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